根據國家發布的《網絡食品安全違法行為查處辦法》(1)可以了解，在網絡食品交易中，第三方平臺提供者具有以下的義務：

一、網絡食品交易第三方平臺提供者應當在通信主管部門批準后30個工作日內，向所在地省級食品藥品監督管理部門備案，取得備案號；

二、網絡食品交易第三方平臺提供者和通過自建網站交易的食品生產經營者應當具備數據備份、故障恢復等技術條件，保障網絡食品交易數據和資料的可靠性與安全性；

三、網絡食品交易第三方平臺提供者應當建立入網食品生產經營者審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報告、嚴重違法行為平臺服務停止、食品安全投訴舉報處理等制度，并在網絡平臺上公開；

四、網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品生產經營者食品生產經營許可證、入網食品添加劑生產企業生產許可證等材料進行審查，如實記錄并及時更新；網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食用農產品生產經營者營業執照、入網食品添加劑經營者營業執照以及入網交易食用農產品的個人的身份證號碼、住址、聯系方式等信息進行登記，如實記錄并及時更新；

五、網絡食品交易第三方平臺提供者應當建立入網食品生產經營者檔案，記錄入網食品生產經營者的基本情況、食品安全管理人員等信息；

六、網絡食品交易第三方平臺提供者和通過自建網站交易食品的生產經營者應當記錄、保存食品交易信息，保存時間不得少于產品保質期滿后6個月；沒有明確保質期的，保存時間不得少于2年；

七、網絡食品交易第三方平臺提供者應當設置專門的網絡食品安全管理機構或者指定專職食品安全管理人員，對平臺上的食品經營行為及信息進行檢查；

八、網絡食品交易第三方平臺提供者發現存在食品安全違法行為的，應當及時制止，并向所在地縣級食品藥品監督管理部門報告；

九、網絡食品交易第三方平臺提供者發現入網食品生產經營者有下列嚴重違法行為之一的，應當停止向其提供網絡交易平臺服務：

（一）入網食品生產經營者因涉嫌食品安全犯罪被立案偵查或者提起公訴的；

（二）入網食品生產經營者因食品安全相關犯罪被人民法院判處刑罰的；

（三）入網食品生產經營者因食品安全違法行為被公安機關拘留或者給予其他治安管理處罰的；

（四）入網食品生產經營者被食品藥品監督管理部門依法作出吊銷許可證、責令停產停業等處罰的。

根據以上資料可以了解到，網絡食品交易發展趨勢下，國家加強對于網絡食品交易第三方平臺提供者的管制，考慮到第三方平臺直接影響到網絡食品安全交易的重要環節，國家對于第三方平臺提供者是要求及時到食品藥品監督管理部門備案、并且對入網食品生產經營者加強食品的監督、管制、及時更新商品信息等義務